蒙古饮食禁忌

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• 筚篥

  即“觱篥”(2547页)。

• 雍古

  即“汪古”(1120页)。

• 白玉河

  见“树枝水”(1577页)。

• 北定簇

  明代藏区部落名。居地在今四川松潘东南部。洪武十四年(1381)，明廷在其地置北定簇长官司。永乐十二年十二月(1415年1月)，派人入朝贡马，赐以钞、币、袭衣等。后依明例屡派人入朝贡马及方物，获取回赐。

• 博尔都

  清宗室。满族，爱新觉罗氏。字问亭，号东皋渔父。恪僖公拔都海之子，蕴端从弟。封辅国将军。著有《问亭诗集》。

• 达曼

  布朗语音译，意为“寨老”。布朗族村寨头人名称。负责分配管理村寨土地，主持宗教祭祀，组织婚姻、丧葬活动，接纳村社成员，对外代表本村社。由选举(神选)产生，届时村社成年男子齐集佛寺，将若干竹签装进罐中，其

• 土观呼图克图一世

  见“罗藏拉卜坦”(1422页)。

• 阿史那都支

  唐朝突厥族将领。又作阿史那匐延都支，或都支。原为西突厥处木昆部首领，隶兴昔亡可汗阿史那弥射。龙朔二年(662)，以阿史那弥射为��海道总管苏海政冤杀，众心不服，遂引众投吐蕃

• 酥油

  藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分

• 土家语

  我国土家族使用的语言。属汉藏语系藏缅语族。关于语支问题，有两种意见，一种认为属彝语支，一种认为成立土家语支。分布在湖南省湘西土家族苗族自治州的永顺、龙山、保靖、古丈、泸溪，湖北省鄂西土家族苗族自治州的