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茶酒论

俗文。王敷撰。敦煌遗书存六种写本;S406、5774,P2718、2875、2972、3910。原卷首题“茶酒论一卷乡贡进士王敷撰”。作者生平未详。P2718卷内题记云:“开宝三年壬申岁正月十五日知术院弟子阎海真自手书记。”按壬申岁为开宝五年(972),所记虽有误,但抄于开宝年间则无疑义。此文篇题虽以“论”为名,然通篇以四六骈语为主,更接近通俗赋体。文前短序,概述茶酒争辩的起因。文内首以对话方式,广征博引,取譬设喻,陈述己长,攻击彼短,意在争功,压倒对方。最后由水出面劝解,指出“茶不得水,作何形貌?酒不得水,作甚形容?米曲干吃,损人肠胃。茶片干吃,粝破喉咙。”只有相互合作,相辅相成,才能“酒店发富,茶坊不穷”,更好地发挥各自的效用。由于辩诘生动,寓意深远,且多嘲笑诙谐之语,故茶酒争功故事在民间广泛流传。藏族的《茶酒仙女》,布依族的《茶和酒》的寓言故事,在情节结构、表现形式上也都与《茶酒论》十分接近。整理本见《敦煌变文集》(人民文学出版社一九五七年版),《敦煌讲唱文学作品选》(甘肃人民出版社一九八七年版)。

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