鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
?—1172金大臣。隆州(治今吉林农安县)失撒古河人。女真族。夹谷氏。工部尚书谢奴子。善女真、契丹文。每论大事，见地超同辈。海陵王天德元年(1149)，以功臣子充护卫。翌年，授武义将军，升符宝郎，出为
1777—1848清朝大臣。字献山。满洲镶黄旗人，嘉庆十五年(1810)进士。授编修。累迁少詹事，入直上书房。十八年(1813)，擢内阁学士。十九年，授礼部侍郎。因事降职，后以三等侍卫充吐鲁番领队大臣
宋代管理茶马交易的官署名。简称茶马司。专事经理收购茶叶与西北、西南少数民族易换马匹。始置于元丰四年(1081，一作六年)。但在相当长时期内，司制颇不固定，茶、马两司时分时合。崇宁四年(1105)后，始
524—571北齐大臣。字彦通，清都临漳(治今河北临漳西南邺镇)人。其先世西域商胡，本姓素和氏。一说原属鲜卑素和部，后西徙。一说原为西域胡人，后赐姓素和。仪州刺史和安子。幼聪慧，选为国子学生。天保(5
满族贵族建立的全国政权的朝代名。明万历十一年(1583)，建州女真首领※努尔哈赤起兵，开始统一女真各部的事业，经过30余年的艰苦斗争，于万历四十四年(1616)在赫图阿拉(今辽宁新宾境)建国，改元天命
?—1659清初将领。满洲镶蓝旗人。瓜尔佳氏。世居胡尔海地方。天命十年(1625)归附，从太祖征瓦尔喀有功，授备御世职。天聪元年(1627)，以噶布什贤(前锋)章京从征明锦州。九年，叙功，加世职一等。
石刻名。亦称“仁圣大孝文皇帝哀册文”。为哀悼辽道宗耶律洪基的石刻。有汉字和契丹小字刻的各一合。刻于乾统元年(1101)，1930年出土于今内蒙古巴林右旗白塔子乡瓦林茫哈地方的辽庆陵的西陵即永福陵中，现
书名。近代回族画家※马骀著。收作者画稿千余幅，共三册，1928年由上海世界书局出版。由画家黄宾虹作叙，复有康有为、但懋率、张大千为之题词。书中于花鸟、山水、人物等各种题材之画，无不兼备，乃当时最完备和
?—1758清朝将领。蒙古族。喀尔喀土谢图汗部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙古后裔，札萨克一等台吉，※班珠尔多尔济长子。乾隆元年(1736)，父卒，次年，袭札萨克一等台吉。八年(1743)，扈从乾隆
见“质孙宴”(1467页)。