莜面
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
参见“囊俏”(2584页)。
?—1045北宋庆历年间环州少数民族起义首领。广南西路白崖山(今贵州荔波县境)人。庆历(1041—1048)初，与思恩县区希范、区正辞等联合举兵反宋，建立“大唐国”，被拥立为帝，请巫师设坛祭天，建制封
藏语音译，意为“帮差”。旧时西藏封建农奴制庄园里专作※乌拉的奴仆。来源於※差巴(指在谿卡[庄园]自营地作常年乌拉的人，支差的人)的家人或※谿堆(农奴主庄园的代理人)从其他的差巴及※堆穷(小户)中抽出来
古代蒙古社会禁忌之一。蒙古人进食时不得将已入口之食物吐出，据约翰·普兰诺·迦宾尼《蒙古史》载，如果这样做了，就要在帐幕下挖一个洞，将人从洞里拖出来杀死;也不得将酒、乳等饮料倾出器皿，否则就会招致雷电将
古地名。又作卑沙城、奢卑城，亦省称沙城。高句骊国筑。故址今皆认为即今辽宁省金县东大赫(黑)山(亦称大和尚山)古城;旧仍有二说：或依《辽史》说在今辽宁海城县(即海州);或说在复州(今辽宁复县)境。城以石
?—1895清末撒拉族、回族反清起义首领。青海循化(治今青海循化撒拉族自治县)人。撒拉族。平民出身。光绪二十一年(1895)，与※比西麦干率众起义，围攻循化城，兵败，被执送兰州杀害。参见“河湟事件”(
明清时期湖广土家族土司。先世为宋末柿溪宣抚使向克武。明宣德四年(1429)，以柿溪宣抚使向仕金2子争夺继承权，遂置上下2峒长官司使分辖之。以向仲贤任上峒长官，定3年进京朝觐一次。万历二十八年(1600
钦察汗国都城。又译撒莱。有二;一为钦察汗国创建者、成吉思汗孙拔都所建;一为其弟第四代汗别儿哥所建，故有“拔都萨莱”和“别儿哥萨莱”之称。太宗后乃马真称制二年(1243)，西征蒙古军东归后，拔都留驻封地
苗族的一支。亦称山苗、克孟牯羊苗、炕骨苗、班苗、洞苗等。明清史籍对贵州紫云、广顺、镇宁等地苗民的称呼。今贵州惠水、龙里、花溪、望谟、罗甸等地尚有其民居住。康佐，元时为苗寨。明洪武十九年(1386)置长
西夏职官名称之汉译名。宋代史籍记载的西夏遣宋使臣官名。一译作谟介。如史籍载宋元丰七年(1084)十一月，西夏派遣使臣摩格蔑密裕赍表赴宋朝进贡。后世称“蕃官名号”，其西夏职官品位不详。