奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
彝语音译。民主改革前四川凉山昭觉滥坝等地区彝族奴隶社会中所用的土地面积单位之一。1楼拍土地撒播种子7斗5升至1石。租种一楼拍土地，须交纳地租6斗。
参见“那曲”(927页)。
1910—1983电影表演艺术家。原名金德麟。朝鲜族。金氏。生于朝鲜汉城。1918年因生活所迫到上海、济南、天津。1927年，回上海进民新影片公司当场记。参加《木兰从军》、《热血男儿》等片的演出。后经
见“高车十二姓”(1919页)。
?—1437明哈密忠义王。又译脱懽帖木儿。蒙古贵族。忠顺王※卜答失里从叔，忠义王兔力帖木儿弟(一说子)。宣德三年(1428)，明廷以卜答失里年少，未能胜事，复封其为忠义王，同理政事，绥抚部属。后二王各
白族古代史书。亦作《僰古通记》、《僰古通纪》，简称《白古通》，《僰古通》、《白古记》。作者、卷数不详。约成书于宋代大理国时期。以白文著述。主要记载唐、宋时期有关南诏、大理国的神话传说故事，白族的起源和
金末将领。女真族。徒单氏。宣宗贞祐四年(1216)，以孟州(今河南孟县)经略使率军5千，由便道济河趋关、陕，抵御蒙古军。天兴元年(1232)，为关陕总帅，便宜行事。为点检，与御史大夫完颜合周再括京城粟
见“乌拉部”(334页)。
唐代吐谷浑王妃。李氏。唐宗室女。永徽三年(652)，唐高宗应吐谷浑王诺曷钵及弘化公主请婚，后，封以此号，许与诺曷钵次子梁汉王闼卢摸末为妻。
1304—1355元朝大臣。又译朵而只。蒙古札剌儿氏。※木华黎国王六世孙，※脱脱之子。初任宿卫。英宗至治二年(1322)，任集贤学士。次年，随英宗幸上都，八月南坡之变，英宗被叛臣铁失等所弑，他亦被执，