冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
1635—1688明末清初藏传佛教高僧。藏族。青海塔尔寺附近达秀部落人。曾任西藏甘丹寺法台，藏语称“法台(金座)”为“赛赤”，故又称“赛赤活佛”，即“金座活佛”。其根本寺院为尖礼县能科地区之拉穆德钦寺
即“榜什”(2420页)。
?—1220金将领。隆安路(治今吉林农安县)猛安人。女真族。兀颜氏。初补亲军，充护卫，累官会州刺史。贞祐(1213—1217)初，为左卫将军、拱卫直都指挥使、山东副统军、安化军节度使。时山东义军蜂起，
见“西阳蛮”(696页)。
504—570西魏、北周大将。字成兴。代人，鲜卑达奚氏。北魏怀荒镇将达奚眷孙，汧城镇将达奚长之子。善骑射，为贺拔岳所重，以别将从征关右。寻以战功拜羽林监、子都督。永熙三年(534)，岳被杀后，附宇文泰
唐末继南诏之后建立的政权和国号，亦作“长和国”。唐天复二年(南诏中兴五年，902)，南诏国(后期称大封民国)第十三世王舜化贞卒，清平官※郑买嗣(白蛮)乘机灭蒙氏王族，夺取政权，建此国号，都羊苴咩城(在
唐代奚族部落联盟首领。又作李鲁苏。前首领※李大酺弟。玄宗开元八年(720)，兄与契丹可突于战死，嗣立。时奚附唐。十年(722)四月，入唐廷，受诏袭兄爵，为饶乐郡王、右金吾员外大将军兼保塞军经略大使。仍
明哈密忠顺王※卜答失里之妻。瓦刺首领※脱欢女，※也先之姊。宣德(1426—1435)中适卜答失里。正统四年(1439)，夫死，子倒瓦答失里，卜列革相继为忠顺王。与瓦剌交往频繁。天顺四年(1460)，
朝鲜语音译，即桔梗菜。朝鲜族日常生活中的菜肴。流行于延边等地区。农家多在春、秋、夏采集。有的还晒干贮藏，留待冬季食用。吃时，将其外层硬皮剥去，渍泡在凉水或温水中一、两日，除去苦味后取出，用刀背将其拍松
明代湖广保靖州土官。土家族。保靖州(今湖南保靖县)两江口长官彭武之子。成化(1465—1487)中，以功授两江口长官，随司理事，无印署。成化六年(1470)，奉调从征广西断藤峡(即大藤峡)瑶民暴动及襄