冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
①西域古城名。见明《边政考》：在土力苦址(今新疆温宿县东南铁林格)西北百里，3城相连，周环山水。《清朝续文献通考》云：阿克苏旧城，不用砖石，就高崖陂陀，削以为墙，联属3城，皆周里许。中城有东西南3门。
准噶尔在叶尔羌扶立之傀儡汗。约1680—1682年在位。※叶尔羌汗国东部统治者※巴拜汗之长子。约1678年，父死后，自哈密赶回吐鲁番继汗位。1679年，准噶尔汗国统治者噶尔丹兼并叶尔羌汗国东部，遂成为
书名。又作《秘书志》。元著作郎王士点、商企翁撰。11卷。顺帝至正中(1341—1368)成书。元朝秘书监掌管历代图籍及阴阳禁书。此书主要记述该监建置迁除、典章故事、官吏工匠题名待遇、天文阴阳人员考试程
我国佛学典籍译著大丛书的总称。现称中华大藏经。简称藏经。有汉文、藏文、西夏文、蒙古文、满文本，主要为汉文、藏文本两种。汉文大藏经为经部、律部、论部三藏，公元6世纪前期南梁时始行编译，隋代以前称一切经，
见“兀提刺耳”(111页)。
见“鄂吉”(2047页)。
全称《大方广佛华严经海印道场十重行愿常编礼忏仪》，又称《华严经海印道场忏仪》。西夏、元朝之交贺兰山云岩慈恩寺护法国师一行沙门慧觉依经录，42卷。系作《华严经》道场时的规范，如卷一有广修供养、称赞如来、
“甘州回鹘”的不同音译，始见于《续资治通鉴长编》。参见“河西回鹘”(1507页)。
佤语音译。“侬”意为“单方”，“麻”即“耕地”。解放前云南省西盟佤族地区对个体家庭自耕地的称呼。由于铁制的砍刀、斧、锄、铲、镰等农具从外族大量传入和广泛使用，使得一夫一妻制的个体家庭单独耕种已成为可能
见“萧思温”(1997页)。