即清朝于盛京(今沈阳)所设之户部、礼部、兵部、刑部、工部。详见“盛京户部”等。
清代入关以后，其原设于盛京的六部均移至北京，仅以内大臣司留守之任，下设户、礼、兵、工四曹。顺治十五年(公元1658年)设礼部，次年设户、工两部。康熙元年(公元1662年)设刑部，三十年(公元1691年)，复设兵部，惟吏部不设，合称盛京五部。户部掌盛京财赋，礼部掌盛京朝祭，兵部掌盛京军政，刑部掌盛京司法，工部掌盛京工政。每部主官有侍郎一人，所属有郎中、员外郎、主事等官。各部官员均以在京旗员与本地旗员参用。雍正三年(公元1725年)规定每年差御史一人，稽察五部。五年(公元1727年)增置汉郎中等官。光绪初年，以将军兼理兵、刑二部。三十一年(公元1905年)命将军赵尔巽兼管五部，后废除。
官署名。民国置，管国际交涉、在外侨民、居留外国人、及中外商业等事务。初设总务厅、政务司、通商司、交际司、条约司；后改置总务、国际、亚洲、欧美、情报五司。其长官初称总长、次长；后称部长、政务次长、常务次
官名。金泰和元年(公元1201年)置，属太常寺。从九品，掌检讨典礼，职与博士同，四年(公元1204年)废。
官名。太平天国设置，属燕王府，员额一人，官阶为职同监军。参见“典舆”。
官名。春秋战国置。掌烹饪祭祀或膳馐的肉食。《庄子·内篇·养生主》： “庖丁为文惠君解牛。”陆德明释文： “庖人，丁其名也。”《淮南子·说林训》： “进献者祝，治祭者庖。”高诱注： “庖宰也。”
官名。《周礼》夏官之属。一说为周朝置。掌九州版图，设置山川险阻以守禁。《周礼·夏官》：“司险，中士二人，下士四人，史二人，徒四十人”，“掌九州之图，以周知其山林川泽之阻，而达其道路。设国之五沟五涂，而
见“八作司”。官署名。见“八作司”。
官署名。清制上三旗所属各庄的粮税征收和赏罚优恤之事，初由三旗各佐领管理、康熙三年(公元1664年)设员外郎六人专管，十六年(公元1677年)隶会计司，雍正元年(公元1723年)独立，初名“管理三旗纳银
官制用语。国家监察制度之一。即由监察官员对政府官吏的违法或失职行为提出检举，请求惩治。秦汉以来，历代设有御史等官，专司其职。
宋朝功臣号。以赐诸班直禁军将校。参见“功臣号”。
官名。西魏恭帝三年 (556) 置，北周沿置。冬官府司卉下大夫属官，正二命。下设竹工下士以佐其职。隋文帝开皇元年 (581)罢。